食品級硅膠制品這個看似陌生的名字，隨著在母嬰產品中頻繁出現，大家也開始逐漸對它產生關注。作為一種應用在奶嘴、奶瓶、水杯、刷牙，甚至湯匙等產品上的新型材料，其廣泛的應用程度及各商家熱衷標榜的噱頭，令人不經疑問，食品級硅膠制品到底是什么?記者專門走訪了相關方面的專家，對其一探究竟。
據專家介紹，食品級硅膠制品是由硅酸縮聚而成的無機高分子膠體材料，主要成份是SiO2?nH2O，其含量在98%以上，無毒無味，化學性能穩定，在常態下除苛性堿和氫氟酸外，不和任何酸堿鹽起反應。可以耐220℃的高溫，可放入微波爐中使用，對人體無任何毒副作用。相比其他材料，具有更安全更健康的特點。例如常見的塑料在生產時必須加入大量的抗氧化劑、增塑劑、穩定劑等，這些添加劑對人體都是有害的，而且塑料在高溫條件下會使環境激素類物質滲出并在人體的脂肪組織中累積。簡單來說，食品級硅膠制品具有較強的穩定屬性，且更符合健康安全的生活要求。事實上，在尋常百姓家已有食品級硅膠制品的蹤影，最常見的就是高壓鍋里用于密封的墊圈，容易清洗且無毒無害。
目前市面上主要涉及的食品級硅膠制品產品級別主要分為藥品級硅膠制品和食品級硅膠制品，但需經過國家食品藥品管理局認證才行。我國市面上的嬰幼兒產品一般遵循三個國家標準：中國、美國、歐洲。專家建議，購買時需了解產品是執行何種國家的標準，并且是否通過國家食品藥品管理局認證或第三方檢測機構認證，以保證是真品。
隨著食品級硅膠制品在國外興起，其健康與安全性能得到證明，國內產商也開始選用代替原有的塑料材料，并主要應用在母嬰產品上，但也有部分商家將該材料創新運用在日常生活用品中，諸如水杯、碗、烘焙模具、蒸籠等等。同時更與其他材料形成配合，出現陶瓷硅膠制品、玻璃硅膠制品等多種材料組合。在美觀耐用的同時，更突顯健康生活、環保衛生的理念。
